而在饭肆的案板上，是几个油光锃亮、香气四溢的卤猪头。
刘贺激动地在车上站了起来，指着那个食肆说道：“我要吃那个，禹郎中，快去给我切一斤回来。”
禹无忧又皱了皱眉头，毫不犹豫地拒绝了刘贺的要求：“子曰：食不厌精，脍不厌细，此物不精不细，门下不能吃。”
说得直白一些，猪头和内脏一类的东西一样，都是“下角料”，在大汉，都是穷人吃的东西。
“子也曰过：贤哉，回也，一箪食一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。”
“子还曰过：饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。”
“颜子在简陋的巷子，吃粗糙的食物，喝井中的冷水，仍然被仲尼称为贤人。”
“我今日吃一口猪头肉，乃与民同乐，效仿先贤，有何不可？”
“今日不只是我要吃，你也得跟着吃！”
“嘎吱”一声，禹无忧拉住了缰绳，把马车刹住，停在了路边，突如其来的巨大的惯性差点让站起来的刘贺一头载倒到车前。
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