郑慧慧给两个女儿分配了任务,叫了谷老五来劈牛骨,谷老五在手心呸了两口搓搓热,然后抓着砍刀当当两下,将牛骨劈成了大小差不多的段,又在每一段上砍了几个口子。

        这样炖汤好出味儿,还省火。郑慧慧看着水还没热,赶紧将牛骨扔进去,再放上点姜片葱段,加上一勺盐。

        三丫看着锅。

        哎。慧欣坐在灶前,认真的盯着牛骨汤。

        另一边,慧宁摘好了花椒、麻椒洗干净放在屉布上晾干,将五根晒干的辣椒剪成辣椒丁。

        郑慧慧则是拿出让来安买回来的东西,取了几种放在一个碗里和和匀,二丫,咱家的老酱呢?

        在窖里呢,我去取,娘要多少?慧宁拍了拍手,拿了一个碗准备去装酱。

        让你哥去,他刚刚打水回来了,应该还没走。郑慧慧将和好的粉末放在一边,又拿出两斤牛肉,将有肥肉的地方都切出来。

        慧宁赶紧出去找她哥去取酱,地窖不好下,她每次下去都半天上不来,不像她哥,上来下去快的很。

        取了满满一碗黝黑的老酱,慧宁端着回了厨房,娘,老酱取来了。

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